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小分子藻寡醣≠褐藻醣膠
標準分子量的多醣體＝褐藻醣膠保健效果關鍵
褐藻醣膠是一種特殊的高分子「多醣體」，日本褐藻醣膠一般標準分子量為30,000~150,000道爾頓(Dalton)。分子量30,000~150,000道爾頓的褐藻醣膠經過胃酸消化後，大部份依然可以在消化道維持「多醣體」的結構，而這樣的「多醣體」結構才能發揮完整的保健效益。有研究指出：褐藻醣膠不需被吸收即可發揮功能，吸收率與效果無關，多醣體的結構與適當的分子量才是影響褐藻醣膠效果的主要關鍵。
褐藻醣膠分子量最好不要小於30,000道爾頓，以免影響其調整體質的保健效果。小分子藻寡醣顧名思義是「寡醣」而不是「多醣體」，藻寡醣分子量小於500道爾頓，兩者的分子結構差異非常大，效果也完全不能相比，藻寡醣僅由2~3個單醣構成，並不具有高分子多醣體的特性，因此不能稱為「褐藻醣膠」。
小分子藻寡醣≠褐藻醣膠
標準分子量的多醣體＝褐藻醣膠保健效果關鍵
褐藻醣膠是一種特殊的高分子「多醣體」，日本褐藻醣膠一般標準分子量為30,000~150,000道爾頓(Dalton)。分子量30,000~150,000道爾頓的褐藻醣膠經過胃酸消化後，大部份依然可以在消化道維持「多醣體」的結構，而這樣的「多醣體」結構才能發揮完整的保健效益。有研究指出：褐藻醣膠不需被吸收即可發揮功能，吸收率與效果無關，多醣體的結構與適當的分子量才是影響褐藻醣膠效果的主要關鍵。
褐藻醣膠分子量最好不要小於30,000道爾頓，以免影響其調整體質的保健效果。小分子藻寡醣顧名思義是「寡醣」而不是「多醣體」，藻寡醣分子量小於500道爾頓，兩者的分子結構差異非常大，效果也完全不能相比，藻寡醣僅由2~3個單醣構成，並不具有高分子多醣體的特性，因此不能稱為「褐藻醣膠」。
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